自家製有機肥料

大鍋の中にあるのが松井さんよりいただいた有機肥料の元です。野菜くずなどを刻んだものですが、乾燥しているところが有難い。これにコーヒーの出しガラと卵の殻を砕いたものを混ぜ合わせて冬ならば2か月くらい雨に当てないように熟成します。肥料分は少ないですが、土壌改良には素晴らしいものとなります。